Cépages de France : nord et sud
Du gamay au mourvèdre, retrouve quel cépage pousse où et ce qu'il donne dans le verre
Au programme
- 1Quel cépage fait les rouges du Beaujolais ?
- 2Un chablis est fait à 100 % de...
- 3En Champagne, un blanc de blancs est élaboré uniquement à partir de...
- 4Le « vin noir » de Cahors doit sa couleur profonde à quel cépage ?
- 5Un sancerre blanc est fait avec quel cépage ?
- 6Dans le Rhône septentrional, à Côte-Rôtie ou Hermitage, le seul raisin noir autorisé est...
- 7Le muscadet, autour de Nantes, est produit à partir du...
- 8Le vin jaune du Jura, vieilli plus de six ans sous un voile de levures, vient d'un seul cépage :
- 9À Madiran, quel cépage donne des rouges réputés pour leurs tanins puissants ?
- 10Un bandol rouge doit comporter au minimum 50 % de quel cépage ?
