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Catégorie · 41 quiz

Nourriture & Boissons

Nourriture & BoissonsDéfauts du vin : bouchon et brettExpert10 questions
Nourriture & BoissonsCrus classés 1855 : le BordelaisDifficile10 questions
Nourriture & BoissonsMatcha : la pénurie japonaiseMoyen10 questions
Nourriture & BoissonsTapas, paella et jambon ibériqueFacile10 questions
Nourriture & BoissonsMiel : crus, fraudes et abeillesMoyen10 questions
Nourriture & BoissonsCuissons : braiser ou pocher ?Facile10 questions
Nourriture & BoissonsCocktails classiques : les dosagesMoyen10 questions
Nourriture & BoissonsBrigade de cuisine : qui fait quoiMoyen10 questions
Nourriture & BoissonsRiz du monde : grains et cuissonsMoyen10 questions
Nourriture & BoissonsFoie gras : l'oie du Sud-OuestMoyen10 questions
Nourriture & BoissonsL'œuf : 60, 64 ou 70 degrésMoyen10 questions
Nourriture & BoissonsWhisky : tourbe, fût et régionMoyen10 questions
Nourriture & BoissonsTomates anciennes : formes et goûtsFacile10 questions
Nourriture & BoissonsSandwichs cultes de la planèteFacile10 questions
Nourriture & BoissonsLes 14 allergènes à déclarerFacile10 questions
Nourriture & BoissonsCouteaux : lequel pour quoi ?Facile10 questions
Nourriture & BoissonsMaillard : la chimie du doréDifficile10 questions
Nourriture & BoissonsBarbecue et fumage : low & slowMoyen10 questions
Nourriture & BoissonsHuîtres : calibres et saisonsMoyen10 questions
Nourriture & BoissonsCrèmes et appareils du pâtissierMoyen10 questions
Nourriture & BoissonsChampagne : dosage et méthodeMoyen10 questions
Nourriture & BoissonsVietnam : phở, nems et nuoc-mâmFacile10 questions
Nourriture & BoissonsSuisse : fondue et racletteFacile10 questions
Nourriture & BoissonsPiments : l'échelle de ScovilleFacile10 questions
Nourriture & BoissonsCorée : banchan, gochujang, rizMoyen10 questions
Nourriture & BoissonsMoutarde : la graine qui manqueMoyen10 questions
Nourriture & BoissonsLe bœuf, morceau par morceauMoyen10 questions
Nourriture & BoissonsCépages de France : nord et sudMoyen10 questions
Nourriture & BoissonsCharcuteries de France : qui est quiFacile10 questions
Nourriture & BoissonsBelgique : frites, chicons, bièresFacile10 questions
Nourriture & BoissonsSushi : le vocabulaire de baseFacile10 questions
Nourriture & BoissonsÇa fermente : kimchi et kombuchaMoyen10 questions
Nourriture & BoissonsHerbes aromatiques : reconnais-lesFacile10 questions
Nourriture & BoissonsChocolat : de la fève à la tabletteMoyen10 questions
Nourriture & BoissonsReconnais la street food du mondeFacile10 questions
Nourriture & BoissonsPâtes : la forme et la sauceFacile10 questions
Nourriture & BoissonsThés du monde: variétés et infusionsMoyen10 questions
Nourriture & BoissonsLevain vivant: pains au secretExpert10 questions
Nourriture & BoissonsÉpices rares: usages précis 🌶️Difficile10 questions
Nourriture & BoissonsObjets de cuisine: à quoi ça sert ?Facile10 questions
Nourriture & BoissonsFromages de France express 🧀Facile10 questions